На стариот начин

Кујни на изложбата во Верона Abitare il Tempo

Предавање на галеријата

Текст: Дилара Мурадова

Фото: Кирил Овчинников

Журнал: Na (91) 2005

Според статистичките податоци, половина од италијанската популација ги игнорира сите најнови достигнувања на модерен дизајн на кујната, тврдоглаво претпочитајќи ги класиците. Интересно, според истите податоци, истата половина сака да се готви и оди на вечера дома. Како овие две факти се поврзани едни со други, дознавме на изложбата во Верона Abitare il TempoТоа беше во Тоскана Местото на Фиренца, како што се покажа, не се ограничени само на познатата мермерна катедрала и галеријата Уфизи. Овој град беше избран од страна на италијанската компанија RESTART како нејзино седиште. Позицијата бара: класичните RESTART кујни го репродуцираат луксузниот стил на Тоскана. Фитинзите се направени рачно од старо месинг и бронза. Како "полнење" постојат специјални уреди за подготовка на сите јадења познати на светската кујна. Електронското програмирање, кое долго време станало вообичаено во однос на современите модели, исто така постои. Точно, според законите на жанрот, многу добро скриени [2].Само песна Италијанците се романтични луѓе. Тие можат да ја викаат кујната "Песна за пожар" (IL Canto Del Fuoco), а потоа ја опишуваат атмосферата на старите времиња, која се чувствува толку добро тука, долго и живописно. И сакате да им верувате! Класичен рецепт за љубителите на антиката од компанијата МАРТИНИ МОБИЛИ [3] вклучува "топло" дрво: орев и костен, работна површина од мермер и што е најважно - рачно обоена. Всушност, зошто да не е песна?Бела победа Белата доаѓа и победува. Барем во однос на класичните кујни. И јас разбирам зошто. По бојата на дрвото, белата боја е најприродната. Покрај тоа, тој е, секако, најстариот класичен и елегантен. Од белите нијанси, слонова коска е најбараната боја. Таа е идеално прилагодена за декорирање арки, столбови и пиластри и за комбинирање, како во оваа варијанта (кујна Викторија [4], дизајнер Винченцо Зорлони (Винченцо Зорлони), продуцент - ARCA), со мермер и злато. Што се однесува до форми, тие треба да бидат воздржани и конзервативни. Најдобро решение е англиски или италијански стил.Под капакот Класик во оваа кујна MENEGHINI (модел М03, дизајнер Паоло Менени) [5] само тоа дрво е повеќе од метал. Точно, дрвото беше доведено од Централна Америка, па кујната паѓа во сега егзотичниот моден тек. Во тандем со брилијантни хромирани фитинзи, се губи "дивината" на егзотиката, како и агресивноста на металот. Излегува она што креаторите на кујната го нарекуваат елегантно решение, и сјајни списанија - модерна комбинација на етнички и високи технологии. Неколку компании сега објавуваат слична комбинација. Процентот на дрво и метал може да биде различен. Од што повеќе, во крајна линија зависи од класичниот или модерен ентериер.Чоколада на врела вода Писателите се повеќе и почесто нè возбудуваат со книжевни верзии на готвачи и кујнски производители со секакви "вкусни" нијанси на дрво. На пример, во кујната Мамола од BRUMMEL CUCINE [1] - ова е кафе и мед. И двете се "зготвени" од крлежи. Ново откритие на крлежи се случило не толку одамна (првата сериозна претстава се одржала во Eurocucina во Милано), но нејзините очигледни заслуги веднаш станале популарни. Прво, крлежот е многу убаво дрво, второ, изгледа скапо, но не помпезно, и, конечно, ако не ви се допаѓа егзотично дрво, функционирам е најсоодветната алтернатива за тоа.Промена на рефлексии Огледалата се задолжителен атрибут на класичните ентериери. Еднаш, тие рефлектираа валцерски парови, оган на дијаманти и свеќи ... Сега дизајнерите најдоа поинаква, попрактична употреба за нив. Во кујната презентирана на изложбата Abitare il Tempo од ARCHEOS [6], многу извонредни предности: рачно изработено дрво, мермерно перење на оригиналната форма, елаборирано осветлување ... Но, главната работа е поинаква. Површината на огромната хауба е огледало, ништо повеќе.Во потрага по изгубените Бидејќи ѕидовите биле протерани од нашите станови, во нив се формира празнина. Дизајнерите од ГЕЕД КУКИН најде начин да го надоместат со поместување на ѕидовите од собата во ... кујната [7]. Фиоки (за канцелариски материјал?), Полици (за книги?), Посебна ниша за микробранова (или можеби ТВ?) - сите атрибути на класичниот ѕид се поставени. Останува да се избере што да се прави: да се подготват шпагети болонгези или да се потопи во носталгични сеќавања ...Млечни реки Ако Kitchen Kitchen (дизајнер Cinzia Anguissola d'Alto (Cinzia Anguissola d'Alto), компанијата FRIGHETTO MOBILI) [8] и може да се припише на класиците, а потоа само на најновите. Модуларните кујни почнаа да се прават пред педесет години. Тие останаа во мода половина век и беа заменети со острови со еден, максимум три гардероби за нивната цела неверојатна должина. Патем, никој сѐ уште не е во можност да ја докаже својата сериозна супериорност. Меѓутоа, во кујната Река кујна, најзабележлива работа не се модулите, туку реката е "река", која ги обединува сите мали делови во еден "изгребан" модел.Кујна трпезарија Трпезаријата е традиционално место, а металот, бетонот и сите видови видливи достигнувања на техничкиот напредок во него не доаѓаат до ништо. Затоа, ако одлучите да комбинирате јадење и кујна, класичен за вас е природен избор. Подобро е да се следат традициите во околината на уреден систем одобрен со векови, дури и ако фризе-стреата-архитекс не е ништо повеќе од компонентите на шкафовите со садови. Уште еден предуслов - благородни материјали и бои. Во кујната-трпезарија од BAMAX[9] бојата има двојна функција. Тој не само што вели дека се придржувате кон традициите, туку ги дели и работните и трпезариите.

LEAVE ANSWER