Ресторанот "Дантес", немајќи време да се отвори, веќе стана едно од најмодерните места во Москва. Во вечерните часови, на влезот е формирана редица. Постојат најмалку две причини за овој успех: прво домаќин Евгениј Кацнелсон позиционирање на својот нов проект како "анти-Пушкин", и второ, менито мени од руски, кинески и јапонски кујни е win-win опција, ова е за сите вкусови. "Мислам дека", вели авторот на проектот ", дека ресторанот Пушкин стана место за странци, тоа е навистина еден од најскапите и најубави ресторани во градот. Личноста на Дантес не е атрактивна за мене. Само сакав да отворам таков ресторан каде што можев ќе дојде креативната интелигенција ". "Данте" е во поранешната станбена зграда од 1864 година, а во оваа зграда и во овој ентериер многу органски изгледаат многу органски во стариот изглед, како и старите огради, тавански лајсни и ковано железни решетки, и намерно оставени ќерамиди на таванот. Главната сала, летна тераса и дневна со отворена кујна се направени во лесен еклектичен стил. Овој ентериер многу потсетува на француски кафе некаде во Монмартр.