Можеби, за прв пат по многу години, во близина на Санкт Петербург се појави ресторан во земјата - "Летна палата", која е направена според сите стилски канони од барокната ера. И покрај фактот дека сè е направено од нула (вклучувајќи ја фасадата), тоа не изгледа како римејк. "Во Летната палата", вели авторот на проектот Иван Князев- Постојат архитектонски мотиви на познатиот мајстор на 18 век, Антонио Риналди, кој работел во ерата на рускиот барок. Постои англиска тема. На пример, централниот дел од влезниот портал е моделиран во палатата Паладио. " Две големи соби - Пинк и Живопис - се украсени со ѕидни слики и скулптури, како што беше вообичаено во ерата на класицизмот: постои триада на Венера, Марс и Фортуна, барели на Бахус и Флора, каријатиди ... Во Летната палата и соодветното мени. Шефот на ресторанот, Михаил Дмитриев, кој подготвил јадења за Жак Ширак, Владимир Путин, Нурсултан Назарбаев, принцот Мајкл од Кент, нуди околу 200 имиња на јадења од висока руска кујна. На пример, треба да се обидете со ѕвездичка на брод направен од 'рж леб, украсен со ракчиња, вар и маслинки, јагнешко страна со каша од хељда, шунка, печена во Демидов стил, домашна шункарка со кисела зелка, јули од замрзнати птици, бели печурки и палта. И не заборавајте да се обиде на цариградско грозде лимонада. Вие нема да жалам.