Нема навестување за традиционалниот дизајн на синџирот на ресторани со исто име во внатрешноста на ресторанот Маис Рома Санкт Петербург "Мама Рома": постои смела комбинација на бои и цврста геометрија на линии.Вјачеслав Чомутов мајсторски меша портокалово со виолетова, ги вкусува со кафена и го "истура" овој експлозивен "коктел" во минималистички сад со простор. Многу внимание се посветува на таванот, покриен со сликарство на корали. Огромниот биоморфен лустер во исто време наликува на кожурец од непознат инсект и гнездо на ткајачка птица, која не е плетена од трева туку од корални гранчиња, според чуден каприц. Но, таков креативен пристап кон дизајнот на ентериер немаше влијание врз кујната на ресторанот: пицата и тестенините сè уште се варат според традиционалните рецепти.