ресторан Beefbar Moscow











Водечки наслови: Нина Фаризова
Фото: - © Beefbar Moscow
Автор на проектот: Елена Братчикова, Олга Володина, Татјана Ожегова
Метални работи: Александар Павловски
Журнал: N10 (132) 2008
Првото нешто што ја прави Beefbar Москва престижна е нејзината локација. Се наоѓа на Пречистенска насипот, во елитната четвртина од Москва, која се нарекува Златна Милја. Вториот е прекрасен поглед на реката Москва, каде што работат речните автобуси, а од друга страна Централната куќа на уметниците и тркалото на ферибот во паркот Горки. Самиот поглед и диктирани на авторите на проектот идејата да се направи прекрасна застаклена веранда, на која е особено пријатно да седат во сончево време. Иако во зима тоа нема да биде ладно.
Двостепениот простор е уште еден плус за рејтингот на Beefbar Moscow. Има многу сали, мали канцеларии и само затскриени агли. На вториот кат е всушност веранда и бар област. Елегантни столици и долг бар контра формираат прекрасна хоризонтална, како да продолжуваат со темата на верандата.
Вински полици, толку убаво испишани во вселената, се наоѓаат насекаде. Тие ја играат улогата на пред-ѕидовите и дополнителен декоративен елемент - токму поради тоа што светлечките шишиња на полиците трепкаат со некоја мистериозна светлина. Прекрасна месна показна на влезот - уште една значајна работа во оваа институција, сепак, како стаклени полици со кристал.
Слоганот на сите ресторани на мрежата Beefbar - Сакам месо! Затоа, постои брендирана ексклузивна печка во која месото се готви според посебен рецепт и според одредена технологија. Значи, оние кои сакаат да јадат и да ги гледаат ставовите надвор од прозорецот, имаат место каде што можете истовремено да одите и на двете.