Архитект Марија Жукова вели: "Изградбата на самиот ресторан веќе постави одредено расположение. Голем простор за двојно светло, тавани од 11 метри, панорамски прозорци ... Главната задача беше да додадете топлина и удобност на оваа стаклена школка. На приземјето има сала за 150 седишта. Центарот тука беше тркалезен камин, кој старееме и декорираме со слики. Ние ставаме меки фотелји, софи и ги украсуваме со рачни перници. " На вториот кат дизајниравме две ВИП-сали. Исто така постои и приватна винарска визба, и простор за пазарите на земјоделците. Во вечерните часови во главната сала се организираат концерти во живо музика. И бидејќи "Сорока" се наоѓа надвор од градот, сопствената мраз лизгалиште ќе работи таму секоја зима.