Москва ресторан "Сирење дупка" Татјана Антошина, Алексей Тобашов

Предавање на галеријата

Текст: Јулија Шагинурова

Фото: Елена Колудунова

Архитект: Татјана Антошина

Дизајнер: Алексей Тобашов

Уметник: Вера Седачёва

Журнал: N5 (72) 2003

Една од најинтересните забави во московскиот ресторан "Сиреа дупка" (бул. "Покровски", 6/20) е да прочитате што е напишано под нозете. "Комичари, воини, католици ...", "Инстант и Вечноста ...", "... протест од страна на јавноста ...", "Ноќ на музеите во Лозана" - белешки од швајцарски весници свиткани под дебел слој од жолт лак со природни измами , живописни темни пукнатини, како во кора со дебел сирење. Истата - бледо жолта, со големи дупки. Посетителот, кој ги гази нозете на збир на случајни вистини, ќе има и други, подеднакво фасцинантни искуства. Создавајќи ресторан на аголот на булеварот Покровски и Хохловски Лејн, авторите на ентериерот и младата ресторанка Ана Соколова најмногу се сметаа за ефект на препознавање. Тие сакаа да дојдат до место во кое посетителот ќе се сети на неговите шпекулативни впечатоци за земјата со победничка неутралност. Опцијата за имитирање планинска вила не се сметаше на било кој начин. Има грубо украсени површини, фотографии со алпинистички гледишта, пустош од европските пазари на болви. Ѕидовите на една од првите кооперативни кафулиња, каде што сега се наоѓа Сиреата, беа исчистени од дебел слој од drywall, изложени на ѕидање, нискиот плафон беше подвлечен со лакови, носечките прегради беа заменети со тенки колумни, доверувајќи им на условно зонирање на ресторанот. Таквата "транспарентна" поделба кореспондира со концептот на институцијата: "Сиреа дупка" е домашен ресторан, каде што се подразбира дека е пријатно за посетителите да се видат еден со друг. Она што Capaciously се нарекува Lokale на германски е институција за оние кои живеат и работат во близина. Во нашиот случај, за аниматорите на пилот студиото, работниците од најблиската банка, за архитектката на Сирењето дупка Татјана Антошина, која секој пат, пред нарачувањето на еспресото, внимателно го проверува подот за полнење и тресејќи ја главата: "Тие одат премногу" .