Туристичкиот и спортскиот потенцијал на канадските Карпести го цениме во 19 век. Еден од оние кои прво го привлече вниманието кон овој регион беше Вилијам Корнелиус Ван Хорн. На негова иницијатива, тука беа изградени првите хотели и беа поставени првите скијачки патеки. Тие брзо станаа популарни. Сè што би било добро, но за да се квалификуваме за насловот на луксуз, одморалиштето немаше доволно луксузен хотел. И во раните 80-ти години, во областа на реките Лак и спреј во Карпестите планини, каде што сега се наоѓа Националниот парк Банф, се појави архитект Брус Цејс, познат по неговите дела од викторијански стил, што подразбира тежок помпел и респектабилна свеченост. Ван Хорн му нареди на Брус да создаде не само хотел, туку вистински замок, не само во кралски стил, туку и сè што вреди да се прифати кралевите, дури и со најмали детали. Искуството беше успех, британските монарси станаа чести гости на The Fairmont Banff Springs. Очигледно, тие се чувствувале како дома, што е разбирливо: ентериерите на хотелот многу личат на коморите на замокот Виндзор.

Fairmont Banff Springs беше официјално отворен во 1888 година, подоцна беше повторно изграден, модифициран, подобрен. Во 1920-тите и 30-тите, американските социјални џинови и европската аристократија го направија тоа нивно главно место за одмор. Тие ги сакале планините, но можеби повеќе го сакале голфот. И до хотелот се појавија луксузни терени за голф создадени од познатиот господар на тие години, Стенли Томпсон. И во доцните 90-ти, во согласност со модерните хотелски трендови, овде се појави и прекрасен СПА-комплекс.

Значи, што можете да видите тука во моментот? Прво, пространи апартмани со неверојатни планински погледи од прозорците, антички мебел, кристални лустери, ориентални килими, штуко-тавани и антички камини.

Второ, ресторани. Во посебна куќа, која потсетува на ловечка куќа, некаде во Баварија, е ресторанот Валдхаус. Германски и швајцарски јадења се подготвени овде. Специјализација - игра. Тука е истоимениот паб, познат по фундусот. Локална - Северна Америка - кујна може да се вкуси во Банфшир клуб. Во прилог на срдечна храна, голем избор на еден слад виски. На Bow Bow Grill, одете на морски плодови, во Кастело за италијански тестенини, во Самурај суши бар и ресторан за суши, и во замокот на замокот за вкусни колачи. Во салонот Ramsay Lounge и Rundle Lounge, вообичаеното европско коктел мени, а во виното "Вино" на Виното, локално-канадските вина. Накусо, оваа гастрономска турнеја во минијатура.

И трето, голф, СПА и, се разбира, планини. Голф е 18-дупка курс каде што се одржуваат американските првенства за голф. Спа-комплекс Willow Stream Spa, каде што има топла када со планинска вода. Планините се еден од најдобрите скијачки скијања во Канада.