Римска историја

До средината на 20 век, банкарите седеа во зградата која Хотел де Рим сега ја зазема. Неодамна, тука е отворен нов ресторан, чија наслов - Ла Банка - се рефлектира во историјата. Името, како кујната, со очигледен италијански акцент

Предавање на галеријата

Водечки наслови: Марина Волкова

Фото: - услуги за печатот

Журнал: N5 (204) 2015

До средината на 20 век, банкарите седеа во зградата која Хотел де Рим сега ја зазема. Неодамна, тука е отворен нов ресторан, чија наслов - Ла Банка - се рефлектира во историјата. Името, како кујната, со очигледен италијански акцент

Елегантна палацо на главната улица на Беренштрасе била изградена во 80-тите години на XIX век од архитект Лудвиг Хаим. Фасадата на зградата сликовито се сеќава на римските палати: првиот кат е украсен со 'рѓа, имитира груб камен, вториот е украсен со тенок ред на Коринтски столбови. Во 19 век, на прво место се градат банки, тоа беше еден вид канон. Архивата содржи фотографии од стари ентериери со респектабилен мебел направен од резбани дабови и витражни лустери. Сето ова почина за време на Втората светска војна.

Кога зградата беше купена од хотелски Сер Рокко Форте (група на Роко Форте Хотели), таа беше обновена и повторно изградена како хотел. Името што ја дадоа италијанските здруженија. Во поранешниот банкарски свод (патем, останала оклопната врата) направиле СПА центар, украсен од познатиот лондонски дизајнер Нина Кемпбел. Оригиналниот мозаик со златни смалтови на таванот потсетува на минатото (тој е зачуван од банкарските времиња). На приземје, каде што службениците седеа, сега е прием и нов ресторан со карактеристично име Ла Банка. Отвори минатиот ноември. Неговиот ентериер, како и сите најдобри хотелски соби (33 апартмани), беше дизајниран од декораторот Олга Полици, сестрата на Сер Роко Форте. Главната декорација на ресторанот во моментот е светлосните инсталации на талентираната млада Американка Оливија Стил. Тие ја рефлектираат природата на садовите служени овде од готвачот Фулвио Пирангели. Ова е италијанска кујна базирана на фузија базирана на земјоделски производи и во повеќето неочекувани комбинации на вкус.

Прочитајте го целиот текст на хартија или електронска верзија на списанието.

LEAVE ANSWER