Благодарение на панорамското застаклување, нуди прекрасен поглед на Москва. По периметарот на собата е летна тераса. "Ние направивме ресторан за фузија", вели авторот на проектот. Јулија Лисовскаја. - Постои класичен таванот корнизи и бетонски ѕидови, и украсена во духот на Прованса, и Windows во high-tech стил ". Главната сала на ресторанот е во форма на буквата У простор во центарот на кој се наоѓа на 22 метри висок бетонски бар, дело на авторот скици (покривите на градот, црвена елиса, тегли на џем, голема лажица - Карлсон сеуште). Од менито готвач препорачува забен камен Сахалин раковини со туна и крцкави зеленчук julienne, consomme реката риба со печени пиперки, компири и кромид пита, на топло - talyattu на Чиле море бас со зелен аспарагус и шафран рижото, за десерт - тирамису со Рига мелем и малина шербет.