Ресторан "Ванил" (Москва) Јури Андреев, Евгени Миклаш Извонредно рафинирана луксузна и декоративна краткост во ентериерите на трендовски ресторан во Москва "Ванил"

Предавање на галеријата

Фото: Михаил Степанов

Текст: Олга Вологдина

Архитект: Јури Андреев, Евгени Миклаш

Журнал: N10 (55) 2001 година

Лето е познато дека е "мртов" сезона за бизнис, но не и за ресторан. Оваа сезона е особено разгалена оние кои сакаат нови места. Ресторанот картичка беше дополнета со ново име, кое веднаш го привлече вниманието на интригантното име. Што друго може да изненади еден софистициран московски фреквентер, покрај егзотичната кујна, неверојатни цени или светски познат готвач? Се разбира, внатрешноста ... не како другите. Авторот на проектот, архитект Јуриј Андреев, го смета својот ентериер "одвоен, на некој начин дури и маргинален". Но, се чини дека Јури се возбуди со проценката на својата замисла. Неодамна отворен ресторан "Ванил" (ул. Остоженка, 2) се одликува со извонредно рафиниран луксуз на архитектурата и декор својствени во париски ресторани, а не "аутсајдер" од Москва. На влезот е бар со редови на гроздобер вина, кој веќе го покажува статусот на институцијата, а мебелот од Капелини не остава сомнеж за вистинитоста на нашите претпоставки. Огромното огледало во златна рамка, која ја одразува катедралата на Христос Спасителот, која се наоѓа во близина, стана главна внатрешна декорација. Димензиите на огледалото "ги отфрлаат" сопствените рефлексивни својства, но тие го прават тоа "огледало" со центарот за создавање стил, самостоен декоративен елемент кој не бара никакви додатоци. Внатрешноста ги прикажува речиси сите текстури кои се користат во дизајнот: челик и камен, стакло и дрво, лепило од штуко и тула, ткаенина и пластика. Мека, мирна и ладна бои на мебелот се хармонично комбинирани со благородното "гравирање" на циглата, уште еднаш нагласувајќи ја стилската естетика на собата. Резултатот беше модерен, исклучително луксузен и во исто време лаконски во декоративната смисла на внатрешноста.