Магијата светилка

Фарси ресторан во Москва

Предавање на галеријата

Текст: Нина Фаризова

Фото: Денис Антипов

Автор на проектот: Максим Солодај, Вјачеслав Добряков, Максим Арефев

Журнал: N11 (155) 2010

На третиот кат на хотелот "Радисон крал", Москва ("Украина"), неодамна се отвори иранскиот ресторан "Фарси"

Рачно изработени персиски теписи, муранско стакло, златен лист, маслин паркет, врежани светилки со тавани, мебел со вметнати перничиња, изработени во семејните фабрики на Иран и Сирија, слики од ирански уметници на парцелите на персиски приказни - овде секој детаљ заслужува посебно внимание. Авторите на проектот посебно патувале во Иран и Сирија за да ја искусат културата на Истокот. Од потпирањето ирански јадења, готвачот Фарси препорачува јагнешко месо полнети со сладок пипер и пилешко, мешавина од четири вида ориз од цреша со цреша, берберис, грав и портокалова кора од лимон и шашлик од претепана телешко месо со печен домат.

LEAVE ANSWER