Луд чај партија

Господ Пирс Ентони Вејмут Wedgwood, шеф на истоимената компанија, во интервјуто за магазинот САЛОН-ентериер раскажува за традициите, семејниот порцелан и Луис Керол

Предавање на галеријата

Фото: Дмитриј Лившиц, Питер Лебедев

Подготвени материјали: Дилара Мурадова

Журнал: Декор N11 (89) 2004

Луис Керол, кој го измислил најпознатото англиско "чајче", едно време, како што знаете, направи патување во Русија. Или патот изгледаше премногу долг за него, или земјата беше премногу егзотична, но тој никогаш не патуваше од Англија. Затоа, кога неговиот сонародник Лорд Пирс Ентони Вејмут Wedgwood (шеф на истоимената компанија и потомок на истата Јосаје Wedgwood кои измислиле коска Кина) дојдоа во Русија, решивме да не ја пропуштиме нашата шанса. И го прашаа, за секој случај, за сè: за Луис Керол, за традициите и за семејниот порцелан ...САЛОН: Можете ли да му верувате на она што Луис Керол го напишал за пиењето англиски чај во Алиса во земјата на чудата? - Зошто да не? Мислам дека имал доволно искуство со чајни церемонии.S: Но, што е со познатото англиско петчлено? Во Алис пијат чај на шест. - Всушност, пиеме чај во опсег од три до пет. Најдобро време е три до четири часа, но ако луѓето подоцна се вратат од работа, немаат друг избор освен да пијат чај во пет часот.S: Дали навистина си дома дома до пет? - Се разбира, не. Јас работам доцна. Значи најчесто треба да пиете чај на работа: три или четири часот попладне - само време на деловни состаноци. Но, ако се даде бесплатна минута, се обидувам да пропатувам дома за да пијам чај со ќерка ми. Во тоа време, таа се враќа од училиште. Оваа година таа ќе биде 17. Таа има свои интереси, и можеби таа не ме гледа толку често како другите деца на нејзините татковци. Значи ова е одлична можност да поминете некое време заедно. Сакам да го зачувам ова семејство обичај ... S: Дали мислите дека чајот е сегашна традиција? - Секако. И толку неопходно што новата генерација дефинитивно ќе ја спаси. Овие млади луѓе се секогаш во брзање, постојано работат, оставајќи многу рано, враќајќи се дома, Бог знае колку. Но, чај е можност да се биде со вашето семејство. Покрај тоа, нашето семејство има многу придобивки од тоа. (Се смее)S: Колку време трошите на чај? - На работа, обично половина час. Ако не се брзам, тогаш час и половина.S: Дали постојат ограничувања за бројот на луѓе? - Нема формални ограничувања. На пример, кога кралицата во текот на летото организира приеми во градината, таа поканува неколку стотици луѓе на чај одеднаш. Но, обично четири или шест.S: Дали WEDGWOOD има многу комплети чај? - О, да. Создавајќи колекција, правиме чај за неа со иста шема. Покрај тоа, нашите дизајнери измислуваат чај сетови одделно. Постојат единствени опции, како што се збир на жаби, кои мојот пра-пра-прадедо го направија за Кетрин Велики.S: Дали вашето семејство има посебни традиции во служењето на работите? - Секогаш се залагам за поставување на маса. Во вечерните часови, свеќи се важни. Свеќи и цвеќиња. Се чини дека мојата сопруга и јас сме многу романтична комбинација на мека светлина на запалени свеќи со бели лалиња ... Како за служење, измешајте јадења од различни збирки ...S: Зарем не е против традициите? - Во принцип, против. Но, ако направите нешто погрешно, никој нема да го ѕвони вратот за да ве извести за тоа, и нема да ја повика полицијата.И тогаш го прашавме лордот Пирс Ентони Вејмут Веџвуд да ја постави масата ...Уредниците се заблагодаруваат за помошта во организирањето на снимањето на бутикот "Крипар" и ресторанот "Борго"

LEAVE ANSWER