Кафе "Фуџико" иако со јапонско име, но не чисто јапонски. "Тоа е еден вид колективен имиџ или варијации на темата на Азија", вели архитект Андреј Цыганков. - Целиот ентериер, вклучувајќи мебел, бил направен според скици на авторот. Единствени исклучоци се антички кинески гардеробери, јапонски порцелански вазни и фотографии на ѕидовите. Автентичност "Fujiko" првенствено во фактот дека завршува се користи природно дрво (речиси и да нема обработено). Кујна тука е тајландски, јапонски и кинески. Од главните јадења, треба да се обидете со супа од кралско рак, филе со црни трески мариниран во сос од Мисо, чилеански морски бас на перница од печен зеленчук, како и за десерт - мрачна млечна чоколадна пена наречена "Шангајски ден".