Еди snaydero

Сопственикот на фабриката Снајдеро зборува за фундаменталните промени и перспективите во дизајнот и ергономијата на кујните

Предавање на галеријата

Интервју подготвено: Данила Гуляев

Журнал: N5 (105) 2006

Производството на кујна денес е речиси Холивуд. И ако дизајнерот е директор на култ, тогаш сопственикот на фабриката е продуцент, што значи идеолог и коавтор на целиот проект. Эди Снайдеро - сопственик на познатата фабрика Снајдеротој е продуцент на многу ѕвездести кујни

САЛОН: Веќе долго време се занимавате со производство на кујни. Според вашите набљудувања, какви фундаментални промени се случиле во дизајнот и ергономијата на кујните во ова време?

 Формат на кујната се менува со човештвото. Кујната на сегашноста ги одразува промените што се случија во општеството во последно време, промени во навиките на луѓето. Соодветно на тоа, променливите барања за кујната. Претходно, тоа беше место каде што само готви. И сега тие готват, јадат и собираат со целото семејство. Забележав дека децата сега дури и прават домашна работа во кујната, бидејќи стана централен простор во куќата. Кујната денес е еден вид хардверски и технолошки центар дома. Затоа, кујната на сегашноста е првенствено голема и мултифункционална. Областа на работните површини се зголемува, а системите за складирање, напротив, стануваат покомпактни. На пример Снајдеро беше првата компанија која ја објави кујната (Скајлин) без виси кутии. Овој модел беше иновативен на многу начини, го смени концептот на кујни.

Исто така забележувам дека кујната веќе не е скриена, туку е прикажана. Процесот на готвење сам по себе е повеќе демонстративен. Значи, островот ви овозможува да се готви со кои се соочува семејството, гостите.

S: Кои трендови не ви се допаѓаат?

 - Не ја затворам тенденцијата да се направи студена кујна. Студената и на дизајнот, на материјалите и на расположението. повеќе душевен пристап, па дури и во минималистички челични и алуминиумски кујни, за мојот вкус, нешто мора да биде топло - дрвени фрагменти, заоблени форми, малку боја.

S: Според вашето искуство, дали е можно однапред да се пресмета успехот на необичен дизајн?

 - Еве уште еден алгоритам. Поттик за создавање на нова кујна е човековата потреба. И дизајнерите ги извршуваат задачите. На пример, кујната Акропол направивме така што лицето стоеше во центарот на кујната, и тој имаше се што е на дофат на раката. Ја пресметува можноста за преведување на најлуди идеи. Значи пресметката и креативноста се комбинирани. Понекогаш нови идеи се раѓаат во обичен разговор.

Но, да се создаде добар дизајн, традиција и култура се неопходни. Естетиката не е нешто што се раѓа од бран на рака. Италијанскиот дизајн ја продолжува националната традиција на визуелните уметности. Исто така е важно да се напомене дека секоја иновација во дизајнот бара ажурирање на производството. Сегашниот формат е сега кога клиентот може да ја избере формата на кујнските елементи - не е фиксен. Формата е нацртана на местото на продажба, во кабината. Колку повеќе иновации, толку повеќе промени и компликации во производството. Затоа, кујната постепено стануваат поскапи. Но, ова е случај кога ефикасноста не само што го оправдува трошењето, туку и ја надминува.

S: Како се менуваат кујните во класичен стил, какви се перспективите за нивниот развој?

 - Класичните овие денови е извор на инспирација за дизајнерите. Повеќето современи кујни во класичен стил се, всушност, модерен дизајн, но со користење на традиционални форми. Всушност, само фасадите остануваат класични во таквите кујни, а внатре во сè е модерно, функционално. S: Има ли нешто што не ви одговара дури и во најдобрите модерни кујни? - Да, постојано ми недостигаше нешто во кујните што ги користев, а не можете да наведете сè. Но, сега со нетрпение го очекувам појавувањето на новата кујна на Венера, за која се развив СнајдероПаоло Пининфарина, - ќе биде претставен на најблиската изложба Eurocucina. Ќе ја ставам оваа кујна дома - тука ќе биде речиси совршена, сигурно знам.

LEAVE ANSWER